Meyveli Tiramisu Tarifi

Meyveli Tiramisu
ascibasi
Yazar ascibasi

Meyveli Tiramisu, alışkanlık sağlayan kakaolu tramisuya alternatif ve en az onun kadar lezzetli bir tatlı türüdür. Seçeceğini meyve sizin damak tadınıza göre farklılık gösterebilir, tarifimizde frambuaz ve şeftali ile meyveli tiramisumuzu hazırlayacağız. İsterseniz ananas, ahududu, çilek, vişne, böğürtlen gibi çeşitli meyveleri seçebilirsiniz. Pratik hazırlanan bir tatlıdır ve buzdolabında bekledikçe tadı güzelleşir. Yapılışı iskelet olarak standart tiramisu hazırlanışından farklı değil, standart tiramisuda yaptığımız işlemi burada seçtiğimiz meyve veya meyvelerin suyunda kedidili bisküvilerini ıslatarak hazırlıyoruz. Ayrıca standart tiramisudan farklı olarak katmanlar arasına kahve yerine seçmiş olduğunuz malzemelerden serpiştiriyoruz.

[blocktext align=”right”]Parlaklığını yitirmiş bir sürahiye eski görünümünü kazandırmak için yarısına kadar yırtılmış gazete kâğıdı doldurun, üçte birine de sıcak su doldurup sıkı sıkı sallayın[/blocktext]

Malzemeler

  • 125 gr light labne peyniri
  • 125 gr light yoğurt
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 150 gr frambuaz
  • 1 şeftali
  • Yarım su bardağı
  • Maden suyu
  • 4 kedidili bisküvi
  • Az miktarda çilek (süslemek için)

Meyveli Tiramisu Yapılışı

  • Frambuazları yıkayıp blenderdan geçiriyoruz.
  • Yarım su bardağı maden suyunu ekleyip püre halinde eziyoruz.
  • Şeftaliyi ince ince dilimledikten sonra teflon tavada 1 kaşık su ilave ederek hafif pişiriyoruz.
  • Peynir, bal ve yoğurdu frambuazlı karışıma ilave edip çırpıyoruz.
  • Bisküvileri iri iri ufalayıp 2 servis kâsesine paylaştırıyoruz.
  • Üzerine hazırladığınız frambuazlı karışımı ilave ediyoruz.
  • Çilek ve şeftali dilimleriyle süsleyip buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletiyoruz.
  • Meyveli Tiramisu hazır, artık sofralarınızı renklendirmeye hazır, afiyet olsun 🙂

Yazar Hakkında

ascibasi

ascibasi

Yorum Yap