Kategori - Çorba Tarifleri

Çorba Tarifleri

Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası soğuk kış günlerinin vazgeçilmezidir. Bağışıklık sistemi için birebirdir. Bol karabiberli Limon sıkılmış sıcak bir tas Ezogelin Çorbasının iyileştirmeyeceği soğuk algınlığı neredeyse yok gibidir. Genelde ev hanımları zahmetli diye yapmaktan kaçınırlar. Fakat zahmetsiz bir yemek mi var? Öyle değil mi? Ayrıca lezzetini unutmamak...

Çorba Tarifleri

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası benim sevdiğim çorbaların başında geliyor. Özellikle Temmuz ve Ağustos aylarında sıklıkla yapmaya çalışıyorum çünkü bu mevsimler domatesin hasat zamanı. Bu dönemde gerek kokusuyla gerekse lezzetiyle güzel domates bulmak çok kolay oluyor. Dolayısıyla yapacağınız çorbada bu anlamda çok lezzetli oluyor. Bu demek değil ki mevsiminin...