Yemek Tarifleri

Tarçınlı Elma Cipsi Tarifi

Tarçınlı Elma Cipsi evde, işte her yerde elinizden düşüremeyeceğiniz tatlı ihtiyacınızı fazlasıyla karşılayabileceğiniz bir atıştırmalıktır. Diğer cipsler gibi sağlıksız değildir. Obeziteye sebebiyet vermez ve yağ deposu değildir. Ayrıca diyet için uygun bir öğündür, tatlı isteğinizi köreltir ve tok tutar. Elmanın tarçınla olan sağlıklı ve...

Şerbetli Milföy Tatlısı Tarifi

Şerbetli Milföy Tatlısı yapımı kolay, lezzetli bir tatlı tarifidir. Özel günlerinizde ya da iftar sofralarınızı renklendirmek adına evdeki malzemelerle zaman harcamadan kolayca hazırlayabilirsiniz. Milföy hamuru şekil verilmesi kolay bir hamur olduğu için pastasından, böreğine bir çok tarifte kullanılabilmekte. Aynı şekilde tatlı yaparken de...

Ispanaklı Somon Balığı Tarifi

Ispanaklı Somon, balıkseverlerin vazgeçemediği lezzetlerdendir. Ispanak zaten girdiği her tarife tat katar. Somonla birleştiği zaman ise mükemmelliğin zirvesine ulaşır. Tatlı suda doğduktan sonra akıntıya, denize doğru uzun bir yol izler somon balığı yavruları. Denize ulaşabilirlerse yıllar sonra büyüdükleri zaman, bir içgüdü onları doğdukları...

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz, davet sofralarının vazgeçilmezidir. Son dönemde fazlasıyla meşhur olan bir kış yemeğidir. Her ne kadar kokusundan ötürü çocuk yaşlarda bir çok kişi uzak dursa da ilerleyen yaşlarda müptelası olabiliyor insanlar. Hele ki işin içine portakal girdi mi tadına doyum olmuyor. Kereviz lezzetli olmakla birlikte sağlığa...

Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav, pirinç pilavı sevenlerin aşina olduğu ve sofralarının vazgeçilmezi olan bi yemektir. Her mevsim içn ayrı ayrı sebzelerle zenginleştirerek pilavınızı vitaminlendirmeniz ve sofranızı renklendirmeniz mümkün. Pilav yaparken normal ölçü 1 bardak pirince 2 bardak sudur. Hem damak tadınızdan feragat etmeyip hem de sağlığımıza dikkat etmek...

Çorba Tarifleri

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası benim sevdiğim çorbaların başında geliyor. Özellikle Temmuz ve Ağustos aylarında sıklıkla yapmaya çalışıyorum çünkü bu mevsimler domatesin hasat zamanı. Bu dönemde gerek kokusuyla gerekse lezzetiyle güzel domates bulmak çok kolay oluyor. Dolayısıyla yapacağınız çorbada bu anlamda çok lezzetli oluyor. Bu demek değil ki mevsiminin...